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成都耗子洞名特食品厂
樟茶鸭是以川菜传统技法，烹制而成的中国名菜，具有香味浓郁、皮酥肉嫩、口味悠长等特点。作为川菜宴席的传统名菜，该产品使用简便，可直接作为宾馆酒楼宴席的冷盘、热菜，更可通过配搭其它食材，烹制出花样繁多的菜式。根据市场反馈回来的信息，现在比较流行，且使用广泛的有：
一：多味鸭串、糯米鸭方
2，樟茶鸭块、樟茶鸭片
3，干炒鸭丝、腰果鸭方
